cara membuat telur asin masir berminyak

By | 01/01/2019

cara membuat telur asin masir berminyak

    cara membuat telur asin masir berminyak

Telur asin yang terbuat dari telur bebek yang digiling dalam larutan garam. Asin dan gurih, mereka merupakan tambahan yang lezat untuk salad dan hidangan panggang

Saya tahu saya menjanjikan resep lezat kepada Anda dari perjalanan saya baru-baru ini ke Beberapa kota , tetapi sejujurnya, saya berjongkok.

Saya memang belajar beberapa hal selama liburan saya, tetapi sayangnya, saya tidak punya foto yang layak untuk ditunjukkan pada saat ini. Saya membawa kamera saya kali ini tetapi lupa membawa tripod saya dan kayu  yang saya gunakan sebagai latar belakang. Saya juga terbiasa mengambil foto di depan rumah kami, tetapi untuk kehidupan saya, saya tidak bisa menemukan titik manis yang sama dari cahaya alami di ibu saya.

TELUR ASIN

  1. Dalam panci di atas api sedang, campurkan air dan garam. Didihkan, aduk sampai garam larut sepenuhnya
  2. Tempatkan telur dalam wadah besar
  3. Timbang dengan piring kecil atau kantong plastik berisi air
  4. Tiriskan telur dari larutan.
  5. Dalam pot, tempatkan telur dan air yang cukup untuk menutupi
  6. Tiriskan telur dan biarkan hingga dingin.

Foto-foto yang saya ambil entah kabur dari jabat tangan saya atau terlalu banyak terkena sinar matahari.

Saya baru saja melempar handuk dan memutuskan untuk membuatnya lagi setelah saya kembali ke desa untuk semoga menangkap gambar yang lebih baik ketika saya memiliki perlengkapan lengkap saya.

Foto telur asin saya meninggalkan banyak yang harus diinginkan tetapi saya tetap mempostingnya karena, semua bisa, saya tidak memiliki akses ke bahan-bahan untuk membuatnya lagi. cara membuat telur asin masir berminyak

Kacang bersayap yang belum saya lihat di pasar kami dan telur asin buatan rumah ini adalah telur bebek yang sama sulitnya diperoleh. Jadi, teman-teman, mari kita berpura-pura terlihat lezat dalam gambar seperti pada setiap gigitannya.

Cara Membuat Telur Asin

Telur asin komersial dibuat dengan “mengasinkan” telur bebek segar dalam lumpur yang terbuat dari tanah liat yang sama bagiannya dan garam yang dibasahi air.

Telur-telur secara individual dicelupkan ke dalam bak lumpur untuk sepenuhnya melapisi dan kemudian dibiarkan sembuh selama 15 hingga 18 hari tergantung pada ukuran telur. Tanah liat khusus yang digunakan yang secara lokal disebut lumpur sebenarnya adalah gundukan semut atau rayap

Meskipun membuat telur asin dengan cara tradisional terdengar seperti proyek yang menarik dan telur yang dihasilkan dikatakan lebih baik dalam hal rasa dan tekstur, saya tidak berpikir saya akan bermain-main dengan itu dalam waktu dekat. Jadi, teman-teman, kita akan menjadikannya sebagai cara termudah! Faktanya, prosedurnya sangat mudah sehingga bagian tersulit menunggu telurnya matang

Tips Cara Membuat Telur Asin Buatan Sendiri:

• Periksa telur untuk memastikan cangkangnya utuh dan tidak retak.

• Biarkan larutan mendingin sepenuhnya sebelum menambahkan telur agar tidak matang dalam sisa panas.

• Jangan membungkus terlalu banyak wadah untuk mencegah kerusakan dan memastikan telur benar-benar tenggelam dalam larutan. Anda dapat menimbangnya dengan meletakkan piring kecil atau kantong plastik berisi air di atasnya.

• Saya biasanya menyembuhkan telur asin saya selama sekitar 18 hingga 21 hari tetapi Anda dapat merebus dan menguji telur sekitar 2 minggu untuk memeriksa rasa asinnya. Sembuhkan selama beberapa hari lagi jika cukup asin.

• Jika Anda lebih suka mewarnai telur untuk tujuan estetika, rendam dalam campuran 1 sendok teh kristal granna merah yang dilarutkan dalam 4 gelas air selama 1 menit setelah mereka direbus. Metode lain adalah menambahkan beberapa tetes warna makanan merah dan beberapa sendok makan cuka ke air mendidih yang digunakan untuk memasak telur.

cara membuat telur asin masir berminyak

  • merasakan masir khas telur asin merah
  • cara mengukus telur asin supaya tidak pecah
  • cara membuat telur asin dengan abu gosok
  • cara membuat telur asin aneka rasa
  • cara membuat telur puyuh asin masir
  • cara membuat telur asin 3 jam
  • cara membuat telur asin dari telur ayam
  • cara membuat telur asin biar awet

Ok

Assalamu'alaikum tolong beri masukan