Resep Kopi Dalgona

Resep Kopi Dalgona

Bagian terbaiknya adalah Anda hanya membutuhkan tiga bahan, dua di antaranya mungkin sudah Anda miliki di rumah sehingga tidak perlu memasukkan pesanan pengiriman atau pergi ke toko bahan makanan. Jika Anda memiliki kopi instan, gula, dan susu, kopi Anda sudah empuk. Ini sangat sederhana: campurkan kopi, gula, dan air panas dengan perbandingan yang sama, lalu kocok hingga berubah menjadi busa krim yang mewah dan kental seperti sutra. Sendokkan ke atas es susu (yang secara harfiah hanya susu dengan es di dalamnya) lalu nikmati, tidak perlu Starbucks.

Cara membuat kopi dalgona

  1. Mendidih. Anda hanya perlu merebus air panas untuk langsung melelehkan kristal kopi Anda. Didihkan saja sepanci kecil air.
  2. Campuran. Dalam mangkuk, aduk kopi instan dan gula dengan perbandingan yang sama.
  3. Bulu halus. Saat air sudah mendidih, segera tambahkan air ke dalam mangkuk berisi kopi dan gula dan mulailah mengocok. Gunakan pengocok atau hand mixer untuk mengocok hingga ringan, berbusa, dan kental.
  4. Menuangkan. Isi gelas (atau dua) dengan es dan tuangkan susu dingin.
  5. Puncak. Tutupi gelas susu dengan kopi dalgona yang lembut. Aduk dan nikmatilah!

Bahan kopi kocok

  • Kopi Instan:  Anda ingin kristal kopi instan butiran tanpa tambahan atau perasa. Beberapa orang telah melaporkan merek tertentu atau merek lain tidak berfungsi. Saya membuatnya sederhana dan menggunakan Kopi Instan Nescafe Clasico.
  • Pemanis: Saya menggunakan gula di sini, tapi Anda bisa menggunakan apapun yang Anda inginkan, termasuk stevia dalam raw, splenda, atau yang lainnya. Ini benar-benar pahit tanpa pemanis (ya) jadi Anda harus memasukkan ini. Gula juga membantu bagian kopi yang mengembang tetap mengembang.
  • Susu: Susu apa saja itu enak! Anda bisa mengganti susu favorit Anda: susu almond, susu kedelai, susu oat. Ini adalah bagian terbesar dari minumannya, jadi pastikan itu adalah susu yang Anda suka!

Resep Kopi Dalgona

Bahan

  • 2 sdm kopi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm air sangat panas
  • 2 gelas susu dengan es batu

Instruksi

Didihkan sepanci kecil air. Sementara air akan mendidih, buat kopi dalgona menjadi empuk: Dalam mangkuk, campur kopi instan dan gula.bahan kopi dalgona dalam mangkuk |  www.iamafoodblog.com

Setelah air mendidih, tambahkan 2 sendok makan air panas dengan hati-hati ke dalam campuran gula kopi dan kocok atau gunakan mixer tangan untuk mengocok sampai ringan dan berbusa.kopi dalgona disiapkan |  www.iamafoodblog.com

Isi dua gelas dengan es dan tuangkan susu. Tutupi gelas dengan kopi lembut dalam jumlah yang sama. Aduk rata sebelum dinikmati!resep kopi dalgona |  www.iamafoodblog.com

Catatan

Fakta nutrisi yang diperkirakan berdasarkan susu 2%

Assalamu'alaikum tolong beri masukan